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山区适合种植什么药材,山区种植中药材要注意哪些问题?

2020-09-08 19:45道地中药材指南网编辑:admin人气:


山区适宜种植哪些中药材?

由于山区海拔高差悬殊,立体气候明显,能够生长的中药材种类很多。但真正适宜规模种植的药材,其实并不多。另外,不同地域、不同海拔、不同坡向、不同地块,环境存在很大差异,适宜种植的中药材也不相同。因此,在种植之前,一定要先弄清不同地域适合种植哪些药材。

 

总体上讲,准备规模种植的药材,首先应该选择适应当地环境,已经在当地常年规模种植,栽培、采收、加工技术成熟,产量高而稳定,药材质量上乘,功效地道实在、确切可靠,疗效较好的“道地药材”;其次是当地常年搭配种植的小药材;再次是当地的野生中药材。这些中药材对当地环境适应性较好,一般都能种植成功,而且产量稳定、质量可靠。对外来中药材,特别是一些小报、广告上刊登的“新、奇、特”“速生、高产、高效”品种,应持谨慎态度,要坚持先试验示范,种植成功后,经鉴定产品质量合格,效益可靠后再逐步推广,切不可头脑发热,匆忙大面积种植。

 

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具体到山区不同区域,以海拔对中药材种类影响大。适宜种植药材的地域一般在海拔千米以上,适宜种植的主要药材品种有山慈、黄精、川乌、牛膝、独蒜兰、独活、木香、柴胡、半夏、竹节参、百部、乌梅、羌活、重楼天冬、百合、当归和天麻等。一些濒于灭绝的名贵野生中药材(如毛慈),近年来由于价格暴涨逐步引起高山药农关注,开始人工驯化栽培。由于中药材生长年限较长(少数1~2年,多数在3~5年),且根系密集发达,枝叶覆盖度高、覆盖时间长,能够减少土地裸露,防治水土流失,利于环境保护。因此,从长远看,它是替代对高山生态环境影响较大的烤烟以及部分农作物的***产业。 

 

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海拔千米以下的二高山与低山,适宜种植的中药材品种有金银花、泽泻、柴胡、桔梗、太子参、白芷、白术、白芨、芍药、蛇床子、瓜蒌、板蓝根、决明子和川芎淫羊藿等,但尽量种植在年积温有限,农作物产量不高的二高山地区,且尽量与农作物间作套种,或者在新退耕还林地与幼龄树苗套种,以提高种植效益,化解市场风险。

除草本药材外,从长远看,杜仲、厚朴、黄柏、吴茱萸和佛手等木本药材在山区也较有发展前途。


 

山区种植中药材一定要理清以下几个问题:

一、为什么要选择在高山种药材?

百草都是药,山区有药用价值的植物种类多、分布广。从海拔几千米的高山到海拔只有几百米的低山,都有可以种植的药材,但中药材种植基地(药材场)为什么一定要选择在海拔千米以上的高寒山区?药农为什么要选择在交通不便、环境恶劣的高山种药?为什么只有高山种药长盛不衰?

要弄清这些问题,首先对药材的一些常识要有所了解。山区中药材虽然资源丰富、种类繁多,但真正有人常年收购、有经济价值、能够“变钱”的中药材只有二十多种,其中大部分为“家生”(人工栽培)药材,也有部分“野生”。真正能够实现规模化种植的主要是家生药材;野生药材经人工驯化后虽可转化为家生,但短时间内难以形成规模和产生经济效益。而家生药材大部分都种植在高山,尤其是一些价格较高的珍稀、名贵药材,基本上都出产于高山。

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为什么“好药”出高山呢?这主要是因为,只有高山的气候、土壤与生态环境才适合“好药”生长。以鄂西北山区为例,虽然同是山区,但海拔千米以上的高山地区与低山相比气温明显较低,尤其是夏季,高山气候凉爽宜人,日夜温差较大,降雨充沛,植被茂密,常年云雾缭绕,空气、土壤、环境湿度较高,紫外光强,但林缘、林下直射光较弱,土壤大部分为黄棕壤、白鳝土,有机质含量较高,这些条件恰是大多数中药材(尤其是根茎类药材)生长所必需的。很多药材(如毛慈菇)只有在高山生长才有较高的药用价值与经济价值。一些名贵药材(如重楼)对环境条件要求更为严格,只能在高海拔环境下生长。正因如此,中药材种植基地(药材场)只能建在高山,虽然也有一些药材(如旱半夏)能够在低山种植,但不是主流。

二、为什么不建议在低山大面积发展中药材?

有不少中药材能够在海拔较低的二高山或低山生长,但为什么不建议在低山大面积发展中药材,特别是不建议大量占用耕地发展中药材呢?

首先,低山温光水肥条件较好,大部分是山区的粮油主产区,肩负着保障粮食安全重任,用途不宜轻易改变。

其次,很多中药材不适合在低山生长,有的虽能生长但没有经济产量(药用部分产量)或药用价值(有效成分含量)。

其三,有的中药材虽然适宜在低山种植,但山区以旱为主的自然灾害发生频繁,药材种植成本高、产量极不稳定,产品缺乏竞争优势。

正因如此,虽然低山耕地面积较大、交通便利,却不是中药材主产地。但利用退耕还林地或不适宜种植粮油的边缘地、陡坡地,种植一些适宜低山生长的中药材,如金银花、黄精、白芨柴胡旱半夏、佛手、川芎、泽泻、射干、丹参、郁金等,还是较为可行的。

(来源:未知)

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